本网讯 近日，新浪网友“寇小健”在微博中报料，在河北师大汇华学院南院门口，一对老年夫妇推着三轮车卖炒凉粉，风雨无阻。令人惊叹的是，卖凉粉的大妈能说一口地道的俄语，这吸引了汇华学院的不少俄语专业的学生前来光顾。几天时间，这条微博被大量转发，“凉粉奶奶”也悄然走红网络。
-一口地道俄语引来学子热捧
25日下午，记者来到了河北师大汇华学院南院的夜市，一辆架着招牌的三轮，两把折椅，还不到18时，卖凉粉的老两口就已经忙活开了，前来购买的学生络绎不绝。攀谈中，记者拿出手机给“凉粉奶奶”看网络上的照片时，“凉粉奶奶”忍不住笑了，“这些孩子们净瞎折腾，卖个凉粉还给放到网上了。”
在交谈中，记者了解到，“凉粉奶奶”今年60多岁，初中时曾经学过三年俄语。他们老两口卖凉粉也已经有六七年时间，一个偶然的机会，她和买凉粉的学生说了两句俄语，之后就有不少俄语专业的学生“慕名而来”，纷纷要求和她用俄语对话，一睹风采。
-动乱年代从未荒废学习
“凉粉奶奶”告诉记者，她是文革“老三届”的学生，上完初中后就被迫放弃学习，“那时我曾经步行去延安，中间没事就看书。”这么多年过去，她仍然能用俄语对话，也得益于此。“现在让我解个方程式什么的，完全没有问题。”
回忆当年学俄语的情景，“凉粉奶奶”仍历历在目。“那时大家都学习俄语。”“凉粉奶奶”说，“上俄语课时，班长喊‘起立’，学生喊‘老师好’，都是用的俄语。”她至今仍能流利的说出这些常用词。
-伤心往事不愿再提只盼平淡生活
“凉粉奶奶”告诉记者，她老家在保定市郊，家中也曾十分富裕，当时还雇着保姆，她本人就从来没进过厨房。后来家中突遭变故，为谋生路，她和丈夫一起来到石家庄，置办了一套卖凉粉的小车，这一干就是六七年。
提到自己手中的炒凉粉，“凉粉奶奶”乐呵呵地介绍起来，“这个凉粉都要自己做，原料是淀粉和土豆粉，别的面都不行，一上锅就粘。制作凉粉的首道工序，先把土豆粉和淀粉和水搅拌成浆，经过沉淀，再经过几道手续做成果冻状，这样才算做成第一道材料。”“凉粉奶奶”说，要做出好吃的凉粉，光原料好才是第一步，之后添加的调味料，火候都直接关乎炒凉粉的味道。 “刚开始卖的时候，来的人都排着队，现在人慢慢少了，不过也还行。”“凉粉奶奶”说，他们离开保定，就是不想再回忆起伤心的事，现在他们老两口只想平平淡淡的过日子。“每天挣一两百块钱，够我们生活就行了。”
(责任编辑：教育培训网)
